Добавьте разнообразия в свое дачное меню. Чанахи в горшочках по-грузински – это пикантное и остренькое дополнение к традиционным дачным обедам. Томленая баранина с овощами – вкусное и красивое блюдо.
Вам потребуется
- 400 г мякоти баранины (средней жирности)
- 4 шт. баклажанов
- 4 головки лука репчатого (небольших)
- 4 шт. помидоров
- картофель
- 4 зубчика чеснока (мелкого)
- по 4 веточки зелени петрушки и базилика
- перец черный молотый, соль







