Кухня

Удивительно, но апельсины, оказывается, хорошо сочетаются с луком. В предложенном нами рецепте именно репчатый лук расставляет яркие вкусовые акценты. Не бойтесь экспериментов, и тогда гостям надолго запомнятся ваши оригинальные дачные закуски.

Салат из апельсинов с луком

Творожная пасха и куличи – традиционные угощения пасхальной трапезы. Соберите на даче всю семью на праздничный обед и испеките творожно-шоколадный кекс. Его красивый вид, аппетитный аромат и чудесный вкус создадут за столом соответствующее празднику настроение.

Кекс пасхальный

Добавьте разнообразия в свое дачное меню. Чанахи в горшочках по-грузински – это пикантное и остренькое дополнение к традиционным дачным обедам. Томленая баранина с овощами – вкусное и красивое блюдо.


Вам потребуется

• 400 г мякоти баранины (средней жирности)
• 4 шт. баклажанов
• 4 головки лука репчатого (небольших)
• 4 шт. помидоров
• картофель
• 4 зубчика чеснока (мелкого)
• по 4 веточки зелени петрушки и базилика
• перец черный молотый, соль